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Millefeuille de verdure
Millefeuille de verdure

Au Vacherin Fribourgeois AOC

  • 1 batavia / 1 Bataviasalat
  • 8 tomates séchées / 8 getrocknete Tomaten
  • 4 cerneaux de noix / 4 Walnusskerne
  • ½ carotte émincée / ½ kleingeschnittene Karotte

Pour la sauce ½ jus de citron, huile d’olive, huile de noix, sel, poivre. Dressez la salade dans des assiettes et disposez-y les tomates, les noix (rôties au four pend. 10 min.) et les morceaux de carottes. Versez la sauce sur la salade. Salez, poivrez et ajoutez-y les Ti’Pics.

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Quantité de cartons: (120 CHF le carton de 15 portions)




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Remarques :
les Ti'Pics ils tombent à pic pour l'aperitif et les salades image 3 fromages

Vacherin Fribourgeois • Rue de l’Industrie 3 • CH-1630 Bulle
Tél +41 26 919 63 40 • Fax +41 26 912 12 60 • info@vafsa.ch